Assunzione quotidiana di acqua ed altre bevande: come influiscono sulle variazioni di peso a lungo termine?

L’IMPORTANZA DELL’IDRATAZIONE … L’assunzione di liquidi e lo stato di idratazione dell’organismo sono fattori che possono influenzare significativamente il nostro stato di salute attraverso numerose vie metaboliche.   LE NOSTRE ABITUDINI A TAVOLA … Negli ultimi decenni abbiamo assistito ad un drastico cambiamento delle abitudini alimentari relative consumo di bevande. Non solo infatti si tende […]

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FRUTTA E RISCHIO DI DIABETE MELLITO

Un interessantissimo lavoro condotto da ricercatori della Harvard School of Public Health, e pubblicato on line ad Agosto 2013 ha per la prima volta studiato gli effetti del consumo di singoli tipi di frutta (uva, pesche ,prugne, albicocche, banane, melone, mele, pere, arance, pompelmo, fragole e mirtilli) e dei succhi di frutta sul rischio di diabete. CONSUMO DI […]

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