Nutrizione e test genetici: un pò di chiarezza

Buon giorno! Vi allego di seguito un comunicato della NGB genetics, azienda spin off dell’Università di Ferrara con la quale collaboro nei miei studi per l’approccio nutrigenetico. L’argomento in questione è la comparsa negli ultimi mesi, su internet e non solo, di aziende che effettuano test del DNA scientificamente poco credibili, che promettono di evidenziare […]

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