QUALCHE CHILO DI TROPPO DOPO LE FESTE? NIENTE PAURA!
Siete riusciti a seguire i nostri consigli fra Natale e Capodanno oppure avete sottoposto, da veri cuori impavidi, il vostro corpo ad una overdose di zuccheri, grassi e cibi salati? Niente paura perché in realtà questo comportamento, in occasioni conviviali come quella delle festività appena trascorse, è tollerabile e non andrebbe particolarmente colpevolizzato (un vecchio […]
RISPETTARE LA STAGIONALITA’ DI FRUTTA E VERDURA
L’educazione alimentare parte da anche da aspetti semplici e spesso sottovalutati della nostra alimentazione, come quello della scelta dei prodotti vegetali da consumare nei vari periodi dell’anno. Il nostro organismo al cambiare della temperatura e delle condizioni ambientali modifica le sue esigenze e le sue necessità, ed è in primo luogo per questa ragione che il regime […]
Uva: scopriamo le sue proprietà!
L’autunno è il periodo dell’anno dedicato alla raccolta dell’uva, e rappresenta senza dubbio il momento migliore per gustarla ed apprezzarne le qualità rinfrescanti e dissetanti. Benefici e proprietà di questo frutto sono noti sin dall’antichità ove era simbolo di prosperità e di vita. L’uva sviluppa 61 Kal per etto, è costituita principalmente da acqua (80%) ed […]
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