Alimentazione e malattie: il “Dottor Web” ha sempre ragione?

Un articolo di giornale di pochi giorni fa titolava “La cattiva informazione del “Dottor Web”, e riportava di un’indagine condotta dal Censis dalla quale emergeva un dato sconcertante: prima di vaccinare i propri figli, ben quattro genitori su dieci “consultano” la rete dove, purtroppo, trovano spesso notizie ingannevoli, allarmistiche e del tutto prive di fondamento […]

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TUTTI I BENEFICI DELLA DIETA MEDITERRANEA

A discapito delle mode e tendenze che periodicamente emergono in ambito nutrizionale, esiste un approccio dietetico (ricordiamo che nella sua etimologia originale il termine “dieta” deriva dal greco, e sta a significare “stile di vita”) che vede confermare ormai da decenni i benefici in grado di apportare a coloro che ne applicano correttamente i principi: […]

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